Juli 22, 2019

Pelatihan Kewirausahaan Pembuatan Aneka Minuman Kekinian dan Kreasi Boba Drink

Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) menggelar acara temu keakraban dan dialog pembekalan bertajuk 'Ngopi Bareng' bagi para mahasiswa Universitas Indonesia penerima beasiswa pendidikan dan bantuan biaya hidup.

Informasi Program

Nama Program

Pelatihan Kewirausahaan Minuman: Kreasi Minuman Kekinian dan Boba Milk Tea

Tanggal

Juli 18, 2019

Fokus Program

Pemberdayaan

SDGs

SDG 01: Tanpa Kemiskinan,SDG 08: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi,SDG 10: Berkurangnya Kesenjangan

Mitra Kolaborator

TITAN BAKING,Universitas Indonesia

Penerima Manfaat / Peserta

20 peserta (pemuda prasejahtera, ibu rumah tangga, dan perintis kedai minuman)

Lokasi

Dapur Titan Baking Cikajang, Jl. Cikajang No. 22, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan

Aktivitas Utama

Teori dan praktik pembuatan boba pearl tapioka kenyal dari bahan alami Peracikan aneka varian rasa: Brown Sugar Boba, Thai Tea, Matcha Latte, dan Mocktail Teknik visual layering gradasi warna minuman untuk penyajian estetik Simulasi perhitungan harga pokok per cup, margin keuntungan, dan strategi branding stan

Capaian yang Diharapkan

Membekali peserta dengan keterampilan meracik aneka minuman populer bernilai jual tinggi untuk rintisan usaha booth minuman mandiri

Cerita Terkait

Share the word!

Pada tanggal 29 April 2019, Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) bersama mahasiswa dari Universitas Indonesia (UI) mengadakan kegiatan “Ngopi Bareng”.

Ngopi bareng diadakan di Kopi Inspirasi by Join. Tujuan dari kegiatan tersebut sebagai bentuk pengenalan YIIM kepada mahasiswa UI penerima manfaat bantuan pendidikan dan biaya hidup. Mahasiswa UI yang hadir di kegiatan tersebut berjumlah 8 mahasiswa, dan 2 pendamping dari UI. Pihak UI juga memberikan penghargaan kepada YIIM sebagai bentuk terima kasih berupa plakat.

Kegiatan diharapkan mampu menciptakan kedekatan antara YIIM dengan penerima manfaat bantuan pendidikan dan biaya hidup. Serta memotivasi mahasiswa agar lebih semangat dalam mencapai cita-cita.

Salam Inspirasi!

Dokumentasi Foto Tambahan