April 29, 2021
Kisah Inspiratif Wanmayetti: Bangkit Merintis Usaha Kuliner Mandiri hingga Menjadi Pelatih Korban Tindak Pidana
Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) bersama PT Insight Investments Management (INSIGHT) dan Titan Baking mendampingi alumni pelatihan kuliner, Wanmayetti, yang sukses mengembangkan usaha mandiri dan kini menjadi instruktur pemberdayaan kuliner bagi korban tindak pidana terlindung LPSK.

Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) mengangkat kisah inspiratif sosok alumni program pelatihan vokasi kuliner, Ibu Wanmayetti. Sosok yang akrab disapa Ibu Yetti ini merupakan salah satu figur berdaya binaan YIIM yang merepresentasikan keberhasilan lebih dari 100 alumni kelas kuliner dalam merintis dan mengembangkan usaha mandiri.
Perjalanan gigih Ibu Wanmayetti menjadi bukti konkret kontribusi nyata program YIIM terhadap agenda Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya SDG Nomor 1 tentang Mengakhiri Kemiskinan dan SDG Nomor 10 tentang Berkurangnya Kesenjangan.
Kisah ini berawal dari informasi seorang rekan mengenai program pelatihan kewirausahaan yang diselenggarakan oleh YIIM. Berangkat dari peluang tersebut, Ibu Yetti bersama lebih dari 20 ibu rumah tangga dan remaja putri yang terhimpun dalam Koperasi Gemah Ripah mendaftarkan diri mengikuti pelatihan memasak yang diinisiasi YIIM dengan dukungan penuh mitra utama, PT Insight Investments Management (INSIGHT).
Pelatihan ini turut menggandeng mitra pendukung PT Titan Intirasa Sumber Sejahtera. Melalui payung tanggung jawab sosial perusahaan (CSR), Titan Baking memfasilitasi tempat, tenaga instruktur berpengalaman, serta bahan baku penunjang bagi seluruh peserta.
Rangkaian kelas kuliner tersebut dilaksanakan di Dapur Titan yang berlokasi di Jalan Cikajang Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Ibu Wanmayetti berkesempatan menempa keterampilannya pada program pelatihan Angkatan (Batch) 4 tahun 2019.
Komunitas Koperasi Gemah Ripah (KGR) merupakan wadah bagi para ibu rumah tangga yang tersebar di wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek). Sebagian besar anggotanya bermukim di kawasan permukiman padat dengan tingkat perekonomian terbatas, bahkan tidak sedikit yang berpenghasilan tidak menentu atau tidak memiliki penghasilan tetap.
Salah satunya adalah Ibu Yetti, yang harus memikul tanggung jawab menopang biaya hidup harian keluarganya melalui usaha pembuatan aneka kue.
Bermodalkan peralatan dapur yang bersahaja, ia awalnya hanya memproduksi kue apabila ada pesanan yang masuk. Digerakkan oleh tekad bulat untuk bangkit dan mendongkrak kesejahteraan keluarga, Ibu Yetti memberanikan diri mengajukan stimulan modal usaha kepada YIIM dan INSIGHT.
Berbekal suntikan modal tersebut, Ibu Yetti memperluas lini usahanya ke katering makanan berat dengan merintis jenama RR (Rice Box Rakyat). Paket nasi kotak tersebut dibanderol dengan harga terjangkau antara Rp10.000 hingga Rp20.000 per porsi. Selain nasi kotak, ia juga melayani pesanan kue kering musiman saat momen hari raya dengan kisaran harga Rp50.000 hingga Rp65.000 per toples.
Dari ketekunannya berjualan, Ibu Yetti berhasil membukukan omzet berkisar Rp1.000.000 hingga Rp2.000.000. Kendati pencapaian ini masih terus ia pacu, Ibu Yetti tetap mengucap syukur karena usaha kulinernya mampu bertahan sebagai penopang hidup di tengah guncangan ekonomi masa pandemi Covid-19.
Semangat berbaginya tidak berhenti pada ranah bisnis keluarga. Ibu Yetti turut menebarkan inspirasi dengan dipercaya menjadi instruktur dalam pelatihan memasak hasil kolaborasi YIIM dan Lembaga Perlindungan Saksi dan Korban (LPSK) di Denpasar, Provinsi Bali, pada 25–27 November 2020.
Keterampilan memasak yang didapat dari YIIM ia tularkan kepada para saksi dan korban tindak pidana terorisme—sebagian besar merupakan penyintas peristiwa ledakan Bom Bali—serta korban kekerasan seksual yang didampingi oleh LPSK.
Di samping itu, Ibu Yetti juga aktif melatih keterampilan kuliner bagi anggota Ikatan Keluarga Orang Hilang Indonesia (IKOHI). Bagi Ibu Yetti, kesempatan mentransformasikan ilmu menjadi manfaat sosial bagi sesama merupakan kebanggaan dan capaian hidup yang tak ternilai.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati sajian aneka kue dan paket makanan lezat karya Ibu Yetti, pesanan dapat dilakukan langsung melalui sambungan telepon/WhatsApp di nomor 0813-1499-1648.
Salam Inspirasi!









