November 4, 2020

Diskusi Inspirasi: Berbagi Tips dan Strategi Ketahanan Usaha Kedai Kopi Bersama Alumni Barista

YIIM bersama PT Insight Investments Management menyelenggarakan gelar wicara langsung daring "Diskusi Inspirasi Seri IV: Tips dan Strategi Usaha Kopi" bersama para alumni pelatihan barista. Sesi interaktif ini membedah pengelolaan kedai kopi mandiri, teknik pemasaran digital, dan strategi adaptasi usaha bagi wirausahawan pemula.

Informasi Program

Nama Program

Diskusi Inspirasi Seri IV Kewirausahaan Kedai Kopi dan Barista

Tanggal

Oktober 25, 2020

Fokus Program

SDGs

Mitra Kolaborator

Penerima Manfaat / Peserta

120 peserta daring (alumni pelatihan barista, perintis UMKM kopi, dan masyarakat umum)

Lokasi

Jakarta Selatan (Daring via Instagram Live & Zoom)

Aktivitas Utama

Penyelenggaraan bincang wirausaha interaktif daring via live streaming Pemaparan kiat strategi bertahan dan inovasi produk kopi botolan oleh praktisi barista Sesi berbagi kisah sukses perintisan kedai kopi Kopi Bali Lore Konsultasi manajemen modal usaha dan strategi pemasaran digital bagi pelaku UMKM

Capaian yang Diharapkan

Memberikan panduan praktis dan motivasi bagi alumni barista untuk menjaga ketahanan usaha kedai kopi

Share the word!

Pada tanggal 25 Oktober 2020, Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) bersama PT Insight Investments Management menggelar forum dialog bertajuk "Diskusi Inspirasi Seri IV: Berbagi Tips dan Strategi Usaha Kopi Bersama Alumni Pelatihan Barista Kopi" yang melibatkan para alumni program pelatihan barista binaan YIIM sejak tahun 2018.

Diskusi interaktif ini disiarkan secara langsung melalui akun Instagram resmi YIIM selama satu jam penuh, menghadirkan sesi berbagi pengalaman inspiratif serta tanya jawab interaktif dengan audiens daring. Dokumentasi sesi tersebut dapat diakses melalui tautan: https://www.instagram.com/p/CGuAq9PH2U5/.

Penyelenggaraan acara ini merupakan bentuk komitmen berkelanjutan dari YIIM dan PT Insight Investments Management dalam menyebarkan inspirasi kemandirian serta menumbuhkan jiwa kewirausahaan produktif di tengah masyarakat luas.

Forum ini menghadirkan tiga narasumber berpengalaman di bidang kedai kopi yang dimoderatori oleh Ratih Puspita, staf program pemberdayaan ekonomi YIIM:

  • Humam Hasan, alumni pelatihan barista YIIM angkatan 2018 yang kini dipercaya sebagai *Head Barista* di Kopi Inspirasi;
  • Bambang Purbowo, alumni pelatihan barista YIIM angkatan 2020 sekaligus penerima stimulus hibah peralatan usaha yang sukses merintis kedai mandiri bernama "Kopi Bali Lore"; serta
  • Fahmi Yusa Adianugraha, praktisi berpengalaman yang bertindak selaku pelatih (*trainer*) barista YIIM angkatan 2020 dan *Head Barista* di Selective Coffee Roasters.

Ketiga narasumber mewakili ekosistem pelatihan vokasional YIIM, di mana para alumni telah berhasil membuktikan kemandirian usahanya setelah memperoleh pelatihan intensif dan bantuan sarana kerja.

Melalui forum ini, YIIM menggali inovasi dan strategi adaptasi yang diterapkan oleh para alumni barista dalam mengelola kedai kopi di tengah masa krisis pandemi. YIIM berharap kisah sukses ini dapat menjadi motivasi nyata bagi masyarakat umum untuk berani merintis usaha kopi serta tangguh menghadapi tantangan ekonomi akibat Covid-19.

Selain memberikan wawasan praktis kewirausahaan, kegiatan ini juga bertujuan mengenalkan secara lebih luas kepada publik mengenai program pemberdayaan ekonomi inklusif yang dijalankan oleh YIIM, khususnya di bidang vokasi barista kopi.

Pelatihan barista kopi merupakan salah satu model intervensi pemberdayaan ekonomi YIIM yang dirancang untuk membangun daya saing dan ketahanan ekonomi kelompok rentan, termasuk masyarakat prasejahtera, pekerja serabutan, warga binaan pemasyarakatan (WBP), serta pekerja yang terkena pemutusan hubungan kerja (PHK).

Salam Inspirasi!

Dokumentasi Foto Tambahan