Project Description
Serah Terima Bantuan Hibah Peralatan Memasak untuk Koperasi Gemah Ripah
tanggal 22 November 2019
Publised 24 November 2019
Pada hari Jum’at 22 November 2019, Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) didukung oleh mitra utama yaitu Insight Investment Management, menyerahkan bantuan hibah untuk alumni kelas memasak (baking class) batch ke empat yang berasal dari komunitas ibu-ibu, yang bernaung dibawah koperasi yang diberi nama Gemah Ripah.
Koperasi Gemah Ripah berlokasi di Jl. Tebet Timur Dalam VIII Q No. 23, Kelurahan Tebet Timur, Kecamatan Tebet, Kotamadya Jakarta Selatan.
Total anggota koperasi adalah 120 orang, dan bantuan diberikan kepada 8 (delapan) kelompok dengan masing-masing diwakili oleh 5 (lima) orang anggota koperasi sehingga total yang hadir pada saat serah terima adalah 40 orang anggota koperasi.
Tujuan pemberian bantuan kepada masing-masing kelompok adalah agar peralatan tersebut dapat digunakan dimasing-masing kelompok sesuai domisili dan tempat tinggal mereka dan tidak hanya terpusat di kantor koperasi. Kemudian untuk pemantauan perkembangan usaha, YIIM akan bekerjasama dengan koperasi Gemah Ripah untuk memantau perkembangan usaha mereka.
Adapun bantuan alat masak yang diberikan adalah sebagai berikut:
No. | Nama Anggota Koperasi | Alat Masak | Jumlah |
---|---|---|---|
1 | Kelompok Cempaka | Teflon | 2 |
Panci | 4 | ||
Kalakat Susun / Kukusan | 1 | ||
mixer | 1 | ||
Crepes Maker / Wajan Kwalik | 4 | ||
Timbangan Digital | 4 | ||
Loyang Kue | 1 | ||
2 | Kelompok Mawar | Kompor Gas | 2 |
Kalakat Susun / Kukusan | 1 | ||
Mixer | 3 | ||
Blender | 1 | ||
Teflon | 2 | ||
Gilingan Mie / Pasta | 1 | ||
Loyang Kue | 1 | ||
3 | Kelompok Anggrek | Oven Gas | 1 |
Loyang Kue | 1 | ||
Blender | 1 | ||
Mixer | 1 | ||
Crepes Maker / Wajan Kwalik | 2 | ||
Timbangan Digital | 1 | ||
Kompor Gas | 1 | ||
4 | Kelompok Melati | Kalakat Susun / Kukusan | 2 |
Blender | 2 | ||
Mixer | 2 | ||
Panci | 2 | ||
Gilingan Mie / Pasta | 1 | ||
Timbangan Digital | 5 | ||
5 | Kelompok Flamboyan | Kalakat Susun / Kukusan | 3 |
Teflon | 3 | ||
Loyang Kue | 4 | ||
Crepes Maker / Wajan Kwalik | 4 | ||
6 | Kelompok Tulip | Kompor Gas | 2 |
Kalakat Susun / Kukusan | 3 | ||
Blender | 1 | ||
Teflon | 2 | ||
Crepes Maker / Wajan Kwalik | 2 | ||
7 | Kelompok Tanjung | Kalakat Susun / Kukusan | 1 |
Panci | 4 | ||
Kompor Gas | 1 | ||
Blender | 2 | ||
Teflon | 2 | ||
Timbangan Digital | 2 | ||
8 | Kelompok Teratai | Oven Listrik | 1 |
Timbangan Digital | 1 | ||
Kalakat Susun / Kukusan | 1 | ||
Pancake Maker / Cetakan Kue | 1 | ||
Kompor Gas | 1 | ||
Teflon | 1 | ||
Mixer | 1 | ||
Blender | 2 |
Komunitas koperasi gemah ripah adalah komunitas ibu-ibu rumah tangga yang berasal dari berbagai pelosok di Jakarta, rata-rata tinggal di perkampungan padat penduduk dengan tingkat perekonomian yang tergolong minim (kesulitan ekonomi). Sebagian besar ibu-ibu rumah tangga tersebut adalah mereka yang pada tahun 1998 kehilangan putera dan puteri tercinta karena tragedi Mei 1998, dimana anak-anak mereka diduga meninggal didalam mal dan pusat perbelanjaan yang terbakar, karena masih bekerja di toko-toko dan tidak dapat menyelamatkan diri pada saat kebakaran terjadi.
Komunitas koperasi gemah ripah, selain menjadi gerakan ekonomi juga menjadi gerakan pemulihan trauma (trauma healing) agar mereka tidak larut pada kesedihan masa lalu dan dapat mengalihkan energi positif mereka untuk membuka kemandirian usaha ataupun mengembangkan usaha yang telah dirintis dibidang kue dan aneka makanan.
Dalam acara serah terima, ketua koperasi Gemah Ripah, Ibu Wanma Yetti menyampaikan “kami sangat bersyukur atas bantuan yang diberikan oleh Yayasan, dan alat-alat ini akan sangat berguna bagi anggota kami untuk meningkatkan usaha dibidang makanan yang sedang dirintis.”
Dia menambahkan “selama ini kami kesulitan untuk mencari bantuan peralatan masak, dan setelah kami ikut pelatihan memasak bersama Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun, kami sangat senang ternyata kami juga mendapatkan bantuan sehingga usaha kami bisa berkembang dikemudian hari.”
Selanjutnya ketua Pengurus YIIM, Chrisbiantoro dalam sambutannya menyatakan “kami dari Yayasan hanyalah menyalurkan dana yang kami kumpulkan sesuai visi dan misi Yayasan, kami sangat komitmen untuk membantu masyarakat khususnya dibidang pemberdayaan ekonomi masyarakat kecil, semoga kerjasama kita dapat berlanjut dimasa yang akan datang, terima kasih juga untuk koperasi Gemah Ripah yang telah menyiapkan acara ini dan mengumpulkan para anggota untuk langsung menerima bantuan dari Yayasan.”
Bantuan hibah peralatan masak ini merupakan bagian dari program unggulan Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun yaitu program baking class (kelas memasak), dimana YIIM melakukan seleksi kepada peserta kelas memasak yang sebelumnya diselenggarakan. Kemudian YIIM melakukan seleksi ketat sesuai dengan kriteria yang telah ditetapkan, salah satunya adalah diberikan kepada mereka yang punya komitmen kuat untuk berwirausaha dan mereka yang akan mengembangkan usaha dibidang makanan yang sudah mulai dirintis.
Tujuan pemberian bantuan kepada masing-masing kelompok adalah agar peralatan tersebut dapat digunakan dimasing-masing kelompok sesuai domisili dan tempat tinggal mereka dan tidak hanya terpusat di kantor koperasi. Kemudian untuk pemantauan perkembangan usaha, YIIM akan bekerjasama dengan koperasi Gemah Ripah untuk memantau perkembangan usaha mereka.