Pada hari Senin hingga hari Selasa tanggal 26-27 Juni tahun 2023 Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) didukung PT.Insight Investments Management bekerjasama dengan Badan Koordinasi Majelis Taklim Dewan Masjid Indonesia (BKMM) Kota Bekasi menyelenggarakan program pelatihan kewirausahaan sosial keterampilan memasak dengan Teknik Frozen Food bagi anggota BKMM Kota Bekasi dan masyarakat Pra Sejahtera.
Pelatihan tersebut diadakan dalam 2 batch. Batch pertama pelatihan pada tanggal 26 Juni 2023 dengan menu Chicken Gordon Blue dan Tahu Bakso dengan 15 peserta. Batch kedua pelatihan pada tanggal 27 Juni 2023 dengan menu Chicken Egg Roll dan Dimsum dengan 15 peserta. Total peserta yang mengikuti adalah 30 orang perempuan yang merupakan anggota dari BKMM Kota Bekasi terdiri dari perwakilan 2 orang per kecamatan di Kota Bekasi. Acara pelatihan diadakan di Aula Pabrik Boneka Diah Mandiri Toys beralamat di Jalan Narogong KM 11,5 RT 02/RW 08, Kelurahan Bantargebang, Kecamatan Bantar Gebang, Kota Bekasi, yang dilaksanakan dari pukul 09.00 sampai dengan 12.30 WIB. Adapun trainer pelatihan memasak Frozen Food adalah Ibu Wanmayetti sebagai trainer utama dan Ibu Umaroch sebagai asisten trainer.
Dalam acara tersebut diadakan kegiatan pembukaan yang dihadiri oleh Bapak Chrisbiantoro selaku Ketua Pengurus YIIM, Bapak Isnaeni Setiawan selaku Koordinator Corporate Social Responsibility (CSR) PT INSIGHT, Ibu Siti selaku Pengurus BKMM Kota Bekasi, dan Ibu Masyitoh selaku Dewan Pembina YIIM.
Kegiatan diawali dengan pembukaan sambutan dari Bapak Chrisbiantoro selaku Ketua Pengurus YIIM. Beliau menyampaikan, “Kami YIIM didukung oleh mitra kami PT INSIGHT kali ini menyelenggarakan rangkaian pelatihan kewirausahaan sosial bagi ibu-ibu majelis taklim anggota BKMM Kota Bekasi. Harapan kami tentunya ibu-ibu sekalian dapat menimba ilmu serta pengalaman agar bisa membangun kemandirian baik komunitas maupun individu. Semoga program ini bermanfaat bagi ibu-ibu semua.”
Kemudian Bapak Isnaeni Setiawan selaku Koordinator CSR PT INSIGHT pada kesempatan tersebut menyampaikan “PT INSIGHT sesuai taglinenya investments to social impact mengajak masyarakat untuk berinvestasi sambil memberikan dampak sosial masyarakat. Kami bersama YIIM konsisten mengadakan kegiatan-kegiatan seperti ini agar dana CSR bisa memberikan dampak yang nyata bagi kemandirian masyarakat..”
Selanjutnya, Ibu Siti selaku Pengurus BKMM Kota Bekasi menyampaikan, “Terima kasih kepada YIIM dan PT INSIGHT yang telah berkolaborasi dengan BKMM Kota Bekasi untuk membangun mental kemandirian bagi anggota kami. Pelatihan Frozen Food merupakan bagian rentetan dari Kerjasama program kami dengan YIIM dan PT INSIGHT, sebelumnya kami telah mengadakan pelatihan memasak baking. Semoga dengan pelatihan ini dapat membantu rekan-rekan anggota kami agar lebih mandiri”
Dalam acara tersebut YIIM, PT INSIGHT, dan BKMM Kota Bekasi telah berkolaborasi bersama mengadakan rentetan rencana kegiatan program pemberdayaan masyarakat berupa pelatihan membuat kue kering dan basah dan pelatihan memasak frozen food. Dalam waktu dekat akan diadakan pelatihan menjahit dan manajemen kewirausahaan sosial yang diadakan sepanjang tahun 2023.
Kegiatan ini selaras dengan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) Nomor 1 tentang memerangi kemiskinan, Nomor 8 tentang pekerjaan layak dan pertumbungan ekonomi, dan Nomor 17 tentang kemitraan untuk mencapai tujuan.
Sebagai lembaga non-profit YIIM sangat terbuka terhadap semua pihak yang ingin mendukung ataupun memberikan donasi dalam bentuk apapun. Karena setiap donasi yang diberikan kepada YIIM akan disalurkan langsung kepada para penerima manfaat yang berhak.
Salam inspirasi!
