Pertamina Training & Consulting (PTC) anak perusahaan from PT. Pertamina (Persero) kembali menggandeng Yayasan Inspirasi Indonesia Membangun (YIIM) menyelenggarakan Training on tingkat lanjut kuliner frozen food and menanam sayuran organik dengan teknik hidroponik.

Tanggungjawab Sosial and Lingkungan

Program ini bagian from Tanggungjawab Sosial and Lingkungan (TJSL) PT. Pertamina Training & Consulting, dimana tahun 2022 PTC mendapatkan penghargaan (award) TJSL and CSR berkat konsistensi dalam Community Empowerment in.

Selain itu, program ini juga selaras dengan agenda Tujuan Pembangunan Berkelanjutan/ Sustainable Development Goals (SDGs) khususnya tujuan nomor 1 for mengakhiri kemiskinan and tujuan nomor 8 for mendukung pertumbuhan ekonomi yang inklusif and berkelanjutan and pekerjaan yang layak for semua.

Sejak tahun 2021, PTC and YIIM berhasil Empowering New wirausaha kuliner frozen food sebanyak 22 wirausaha and budidaya sayuran hidroponik sebanyak 9 orang tersebar in wilayah Jakarta and sekitarnya.

for program Training on lanjutan frozen food diadakan secara dua tahap; Sesi pertama online via zoom meeting yang dilaksanakan pada hari Jumat tanggal 2 September 2022 yang dihadiri oleh 17 peserta from alumni Training on frozen food Angkatan tahun 2021.

from total peserta tersebut diambil 8 peserta terpilih mengikuti sesi kedua offline yang diadakan selama dua hari from pukul 10.00 WIB hingga 16.00 WIB pada hari senin tanggal 6 September hingga Selasa tanggal 7 September 2022 in Kedai Kopi Inspirasi yang beralamat in Komplek Grand Wijaya Ruko Blok F 62 B, RT 06/RW 01, Kelurahan Pulo, Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.

Latar belakang penerima manfaat terdiri from Underprivileged Communities, pekerja dirumahkan, pengangguran, sahabat penyandang Persons with Disabilities, and klien pemasyarakatan atau eks warga binaan berasal from Jakarta, Bandung and beberapa kota disekitar Jakarta.

Begitu juga program Training on lanjutan Hidroponik diadakan secara dua tahap; Sesi pertama online via zoom meeting yang dilaksanakan pada hari Senin tanggal 5 September 2022 yang dihadiri oleh 11 peserta from alumni Hydroponic Farming Training angkatan tahun 2021. from total peserta tersebut diambil 8 peserta terpilih mengikuti sesi kedua offline yang diadakan selama dua hari from pukul 10.00 WIB hingga 16.00 WIB pada tanggal 7-8 September 2022 yang juga bertempat in Kedai Kopi Inspirasi.

Kedua Training on tatap muka ini berlangsung dengan tetap menerapkan protokol kesehatan Covid-19 seperti menunjukkan bukti vaksin, menggunakan masker, self asesmen Covid 19, menjaga jarak and mencuci tangan serta sterilisasi peralatan yang digunakan pada setiap sesi.

Dalam acara tersebut Okeu Yudipratomo selaku Corporate Communication & CSR Staff PT Pertamina Training & Consulting memberikan sambutan, Yudi menyampaikan ” Program Training on tingkat lanjut frozen food and hidroponik ini adalah bentuk komitmen kami from Pertamina Traning & Consulting dalam mendukung penguatan kewirausahaan sosial in masyarakat. Semoga para bapak/ibu peserta terpilih dapat memanfaatkan kesempatan ini for menggali ilmu and skill yang diajarkan. “.

Materi yang diajarkan dalam Culinary Entrepreneurship Training frozen food meliputi review and pendalaman materi Training on tahun lalu, Resep memasak Chicken Egg Roll Frozen Food, Kaki Naga Frozen Food, Resep Pisang Coklat Lumer, and materi cara pengemasan and perhitungan modal usaha.

Selain itu peserta from Hydroponic Farming Training juga belajar review materi dasar hidroponik yang diajarkan in Training on tahun lalu, pengenalan instalasi, nutrisi, teknik penyemaian, perawatan, penanganan budidaya sayuran hidroponik, and peluang bisnis hidroponik.

Salam Inspirasi!